resepi utk angah....

wah3x.... tajuk x bole bla sehhh.... yela betul pe... resepi ni khas utk kakak i yg jauh di mata tp dekat di hati k.... kat denmark tu nk makan apepun sume kena wat sendiri kan.... alahai ciannye.... kat mesia plk dah belambak2 makanan lagi2 la bln pose ni.... smpai x tahu nak mkn pe da.... ok kita teruskan dgn resepi kita ye....

bahan-bahan utk doh

4 cawan tepung
2 cawan mentega
1/2 sudu teh baking powder
1 sudu teh rata garam halus
2 biji kuning telur
sedikit susu cair (jika diperlukan sahaja)

bahan-bahan utk inti nenas

2 biji nenas (1 mangkuk nenas = 3 suku mangkuk gula pasir)

cara-cara utk buat inti nenas

1- 2 biji nenas diblend halus kemudian ditoskan airnya
2- sukat nenas menggunakan mangkuk n masak utk keringkan air nenas
3- masukkan gula mengikut kadar tadi (1mangkuk nenas = 3 suku mangkuk gula pasir)
4- masak dgn api perlahan
5- kacau selalu hingga masak

cara-cara utk buat doh

1- gaulkan tepung dgn garam + baking powder
2- masukkan mentega n gaul lagi sehingga sebati
3- pukul kuning telur kemudian masukkan ke dalam tepung tadi
4- gaul lagi hingga jadi sebuku
5- sekiranya doh x jadi sebuku masukkan sedikit susu cair n gaul lagi supaya doh menjadi lembut dan gebu
6- tutup doh dgn kain lembab selama 5 minit kemudian doh sedia utk dicanai

selesai...........

wah sakan aku bagi resepi plk kali ni kan.... tp bkn resepi dr aku tau.... hahaha mau tsunami kalu aku yg bg resepi ni... of course resepi ni dr mak ti aku yg mmg toke kuih tart ni kan....so angah... selamat mencuba.... agak2 kalu ko x paham... koling2 jela yek.... hikhikhik...